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Tchê Fabão – Culinária Gaúcha em João Pessoa

O Tchê Fabão foi um lugar que nos recomendaram muito por ter uma proposta diferenciada em sanduíches das encontradas aqui, o food truck vende os famosos Xis Gaúchos ou para nós, que não conhecemos a iguaria, são sanduíches prensados, com carnes e maionese caseira, maiores que nossa fome.

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Um alerta que temos que dar é: vá com fome. Pois é bem provável que você não consiga comer tudo. Pedimos o Hambúrguer Suíno (R$20,00), o burger prensado de 150g é feito artesanalmente, e vale ressaltar que todos os sanduíches acompanham salada, ovo, queijo, batata palha e maionese especial. Além do ótimo custo benefício, o sanduíche é gostoso, principalmente pela maionese que dá todo o sabor especial ao prato.

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Além dos hambúrgueres, também tem os Xis. Um que nos interessou bastante, por causa da gordice, foi o Xis Bagual, pois vem todas as carnes que tem nos outros Xis como coração, bacon, carne, frango etc. Como nossa fome estava branda pedimos o Xis de Coração (R$20,00), que tem como acompanhamento salada, ovo, queijo, batata palha e a maionese caseira especial. Além de ser bem diferente, pois não encontra-se sanduíches com coração de galinha, é muito gostoso até mesmo por que quem não gosta de coração ein.

O truck está estacionado a beira mar, no Intermares Food Park, até fevereiro, após isso, eles retornam ao Bessa. Para mais informações, ligue (83)999394957 .

Informações

Instagram: @tchefabao
Endereço: Rua Carmem Romero, 37 Bessa – João Pessoa -PB
Telefone: (83)999394957

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