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Top 5 hamburguerias para conhecer em João Pessoa

Todos nós sabemos que João Pessoa teve um booom de hamburguerias em meados de 2015. Antes disso, a única opção que conhecíamos era o Na Torcida e muitos podem vir a dizer que é apenas uma modinha, mas estamos em 2017 e as hamburguerias estão firmes e fortes, e sempre abre alguma por aí. Por terem tantas opções, sempre fica difícil escolher alguma e ter uma boa experiência orgastronômica, por isto nós vamos te ajudar a fazer a melhor seleção.

The Garage Burger

Particularmente não gostamos de enumerar quem é o melhor restaurante num seguimento específico, deixamos aos nossos leitores tirar suas próprias conclusões, no entanto, o The Garage Burger foi uma exceção à regra, pois para nós, atualmente, eles são a melhor hamburgueria de João Pessoa. Já degustamos várias opções do cardápio, mas a que mais nos impressionou foi a “Adeus, carne!”, opção vegetariana deles, que contem burger de 180g de falafel saboroso, bem condimentado, crocante por fora e macio por dentro. A combinação do sour cream da casa com a salada coleslaw ficou muito boa! E para os amantes de carne tem o famoso Bacon Please, que é um burger de 250g envelopado com bacon e recheado com queijo cheddar, acompanhado de maionese artesanal de alho, tudo isto num pão brioche. O hamburguer era envelopado de verdade e veio muuuita maionese, uma das coisas que mais gostamos neles. Vale ressaltar que a hamburgueria só funciona em eventos e é necessário comprar seu passe com antecedência, para saber quando ocorrerá o próximo evento é só acompanhá-los pelo instagram @thegarage.burger.

Rock 29

Outra hamburgueria que adoramos é a Rock 29, pois destaca-se principalmente pelo vasto cardápio (ênfase aos petiscos), pela estética do local, pelo carro, pelo espaço e por várias outras coisas que não mencionaremos aqui pois passaria um dia todo escrevendo. Em uma das nossas idas estávamos sedentos de fome e pedimos o 1929 (R$30,00) composto por dois burgers de 150g, cheddar inglês, queijo mussarela, maionese de bacon e salada. Apesar de estarmos bem esfomeados este sanduíche nos venceu e tivemos que pedir para a viagem. Outro ponto é que ele aparenta ser bem simples, porém a maionese de bacon tinha um sabor bem especial e tinha queijo o suficiente para ninguém botar defeito.

Pão com Gergelim

O Pão com Gergelim foi a nossa hamburgeria preferida por muito tempo, porém faz um bocado de tempo que nós fomos lá e não sabemos como está a qualidade hoje em dia, também não conhecemos a filial em Intermares, mas por puro saudosismo vale mencioná-los aqui. Nosso preferido de longe era o Elvis (burger de 180g recheado com queijo gruyére envolto por bacon e maionese temperada artesanal), um dos maiores destaques do Pão com gergelim são seus burgers repletos de maionese saborosa, e para quem nos conhece sabe que somos conquistados pela maionese.

Hamburger Insano

Este é outro caso de amor com sanduíches com muito molho. O Hambúrguer Insano também tem combos bem convidativos a partir de R$22. Pedimos o Combo Chilli Burguer (R$29) com nachos e refri para acompanhar. Para fazer jus ao nome, o burguer vem com chilli, sour cream e molho japelaño à base de abacaxi, não muito picante, mas dá para sentir a pimenta. Como gostamos de muito molho, esse lanche foi escolha certa. Os complementos casaram perfeitamente e deram um sabor único para quem curte a boa comida mexicana.

Churras do Pedro

Apesar do Churras do Pedro ser localizado em um quiosque no Bessa Shopping, nós provamos a melhor batata maçaricada com queijo e bacon de João Pessoa e seu burger não é nada “gourmet” comparado as outras hamburguerias, porém o que nos chamou a atenção do nosso paladar é que a carne é preparada na brasa dando um sabor de churrasco bem especial. Provamos o Hambúrguer de Costela (R$17,80), que é um burger de 200g feito na brasa, com queijo cheddar, alface, cebola, fatias gigantes de bacon e uma deliciosa maionese artesanal, que fez toda a diferença.

Qual é a hamburgueria preferida de vocês? O melhor hambúrguer? Deixe sua indicação nos comentários.

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3 Comments

  • Reply
    Lidoval
    25/03/2017 at 18:14

    Faltou incluir o HDO

    [Reply]

    Nathane Costa Reply:

    Ficamos insatisfeitos pelas últimas vezes que fomos ao HDO, por este motivo não entrou na lista, pois o Top 5 foi feito de acordo com nossas experiências gastronômicas. Mas sinta-se à vontade para comentar suas outras hamburguerias preferidas na cidade 😀

    [Reply]

  • Reply
    Carla
    14/05/2017 at 13:29

    Que estranho.. primeira vez que vi alguém insatisfeito com o HDO 🙁
    Recomendo a todo mundo, é sensacional!

    [Reply]

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