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Restaurante e Pizzaria dos Estados – Uma opção para levar a família

O Restaurante dos Estados é um estabelecimento tradicional do Bairro dos Estados, conhecido como o antigo Saulo’s, em João Pessoa e é caracterizado pelo self service, um extenso cardápio que varia entre pratos, pizzas, açaí no kilo e até hambúrgueres artesanais, tudo isto num ambiente familiar. Tivemos a possibilidade de provar algumas das opções do cardápio da noite com nossos amigos e viemos compartilhar nossa experiência com vocês.

O cardápio tem uma sessão de petiscos com porção de filé com fitas (R$29,90), camarão empanado com fritas (R$29,90) e batata frita (R$11,90). O filé com fritas foi o nosso queridinho, pois o filé vem servido ao molho madeira o que foi um diferencial deixando a carne mais saborosa e molhadinha. Infelizmente como temos alergia a camarão, mas ele aparentava ser muito apetitoso além de ter sido aprovado pelos nossos amigos que estava na mesa. Apesar de não vir numa apresentação muito boa, as fritas vinham acompanhadas de molho cheddar o que era um diferencial e apresentando um bom custo benefício.

A casa tem uma boa variedade de pizzas nos tamanhos pequena, grande e família e nas terças a pizza grande sai pelo preço da pequena o que se mostrou bem chamativo para nós. Como estávamos num grande grupo pedimos duas pizzas grandes sendo uma de pepperoni (R$ 39), e uma a moda (R$36) que é de frango, catupiry, cheddar e bacon. A pizza a moda é um dos carros chefes da casa e vem muito recheada, além de ter um cheddar que nos satisfez e, portanto, correspondeu nossas expectativas em relação ao sabor. A pizza de pepperoni estava boa, porém achamos que em comparação a moda vem menos recheio do que o esperado. Nossa única ressalva às pizzas da casa é que a massa é grossa e crocante, visto que preferimos pizzas com massas mais finas e fofinhas.

No campo dos pratos nós fomos de filé a parmegiana que se mostrou ser um dos destaques da noite, o filé pode vir nas modalidades individual, para duas pessoas e para três. Pedimos o filé para duas pessoas (R$40,90) com purê de batata. O prato é muito bem servido e apesar de no cardápio dizer que serve duas pessoas ele alimenta muito bem até três. O filé estava bem macio e vinha bastante purê e molho sendo uma ótima pedida para os amantes destes ingredientes.

Estas opções do cardápio só estão disponíveis no Restaurante e Pizzaria dos Estados no período da noite, no horário de almoço eles trabalham apenas com o sistema de self-service. Sendo uma ótima opção para aquele jantar em família sem gastar muito.

Informações

Instagram: @restaurantedosestados
Endereço: R. Manoel Ferreira Machado, 419 – Estados, João Pessoa – PB.
Telefone: (83) 3243-7772
Horários: Todos os dias, das 11h às 15h e das 17h às 00h

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