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Caravelas de Lisboa – Folhados Finos Portugueses

Nós adoramos massas folhadas e, para nossa alegria, conhecemos a Caravelas de Lisboa, uma food bike charmora localizada no Parque Cabo Branco que trabalha com folhados finos Portugueses, oferecendo sabores doces e salgados, além de servir taça de vinho português por R$15.

Os sabores dos folhados são Peito de peru, Bacalhau, Queijo do reino Camarão, Nutella, Hershey’s preto, Hershey’s branco e Pastel de nata, porém nem sempre eles possuem todos os sabores e os mais desejados vão embora rapidinho. Em nossa visita ficamos com 4 opções do cardápio e decidimos experimenta o Pastel de nata, a massa folhada de Peito de peru e Bacalhau, cada unidade custa R$6, mas como fomos no Dia da Mulher ganhamos um desconto de 50%.

A massa do folhado é bem leve e sequinha, ela não é fermentada e leva 50% menos gordura que os folhados tradicionais. Você percebe a diferença na primeira mordida. Todos os sabores são bem recheados e nossos favoritos foram os tradicionais de Bacalhau que vem desfiado ao creme de batatas, sendo bem molhadinho por dentro e o Pastel de nata, sobremesa inspirada nos nos pastéis de Belém, feita a base de leite, ovos, açúcar, canela e limão siciliano, bem cremosa, e ainda optamos por polvilhar um pouco de canela para dar um toque a mais.

Se você pensou “Isso seria uma boa para a Páscoa…“, é importante avisar que a Caravelas de Lisboa está aceitando encomendas de kits, porém estão com uma quantidade limitada, então é bom correr para garantir o seu com pagamento antecipado de 50% do valor da encomenda. Os kits serão entregues entre os dias 9 e 16 de abril, conforme agendamento prévio.

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