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Gelato Amare

A febre dos food trucks em João Pessoa está esfriando, porém, alguns continuam firmes e fortes inovando seu cardápio, que é o caso do Gelato Amare. O truck começou vendendo gelatos, milk shakes e picolés produzidos artesanalmente, e agora está com uma proposta de comida italiana, com pizzas e calzones.

Cozinha Amare - Pizza de Frango

Experimentamos a pizza de Frango com Cream Cheese (R$9), a massa é bem fininha e muito gostosa. É possível escolher o ponto da massa, macia ou crocante, mas preferíamos macia e veio do jeito que gostamos. Por se tratar de um food truck eles já fazem um corte que facilita nossas vidas, já que nem sempre tem um cantinho para comermos de forma agradável como nos restaurantes. Vemos que o dono do estabelecimento tem uma preocupação com o prato, trazendo produtos de qualidade e uma massa artesanal, o que acabou por resultar na nossa aprovação desta deliciosa pizza.

Cozinha Amare - Calzone

O calzone vendido no Gelato Amare tem a mesma massa e ingredientes da pizza vendida por eles, porém vem dobrado ao meio. o que deixou a massa mais fofinha e nos deu a impressão de ter mais recheio. Outro ponto alto é dele ser bem prático de comer com as mãos. Experimentamos o sabor misto numa promoção que vinha com milk shake.

Cozinha Amare - Milk Shake de Morango

Os milk shakes da Amare são feitos com sorvete artesanal dando um Q a mais no sabor, diferente dos industrializados. Experimentamos o Milk Shake de Morango (R$12, 500ml) e ficamos surpresos pela bebida preservar o azedinho da fruta, e com o acréscimo da geleia ficou ainda melhor. Também experimentamos o tradicional Ovomaltine e um que de Brigadeiro que fez nossos olhos brilharem. Tudo muito bom e refrescante.

Cozinha Amare - Milk Shake de Ovomaltine e Brigadeiro

O shake de 500ml custa R$12 e você pode escolher dentre vários sabores, porém com a pizza ou calzone, você paga apenas R$15 pelo combo com o de 300ml. Um precinho super em conta e que deixa um gostinho de quero mais.

Informações

Instagram: @gelatoamare

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