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Food Truck: Mio Trattoria Urbana

Tem novidade no Green Food Park! O food truck Mio Trattoria Urbana, diretamente de Princesa Isabel, trouxe seu cardápio de gastronomia italiana, que inclui petiscos deliciosos e bem servidos para João Pessoa. Apesar da estadia do truck não ser definitiva, torcemos para que essa parceria seja duradoura, pois adoramos as comidinhas e atendimento simpático das meninas.

Food Truck Mio Trattoria Urbana - Comida Italiana em Santa Isabel

Nós chegamos às 21h no Green Food Park e o prato principal do dia, o Ragú de Linguiça, já tinha esgotado. Por isso, recomendamos ir cedo para aproveitar melhor o cardápio da Mio Trattoria. Como ainda tinha disponível as entradas e petiscos, decidimos experimentar um de cada. O preço varia de R$10 a R$12 e inclui molhinhos artesanais.

Dentre as entradas, nós recomendamos o Trio de Bruschettas (R$12) que, além de ser saboroso, é uma ótima opção para os vegetarianos. O trio é composto por três sabores distintos que estimulam o paladar de uma maneira diferenciada, o primeiro é o de tomate cereja com manjericão em que o sabor refrescante do manjericão une-se com o leve sabor adocicado do tomate e complementado com o azeite; o segundo a experimentarmos foi de longe o que mais gostamos, Gorgonzola com Maçã Caramelizada, pois tinha uma bela apresentação e, além disso, a nuance de sabores distintos e bem acentuados da gorgonzola e da maçã nos deu uma sensação prazerosa e estimulou a curiosidade de nossos paladares; por último e não menos importante a Caponata que é bem conhecida por aqueles que são amantes da culinária vegetariana.

Food Truck Mio Trattoria - Trio de Bruschettas

Dos petiscos, o nosso favorito foi Pastello à Bolonhesa (R$12), uma novidade deliciosa do cardápio da Mio Trattoria composta por uma porção de 6 pastéis de carne acompanhados de molho chutney de tomate, que dá aquele toque levemente apimentado e agridoce à carne.

Os pastéis são bastante recheados e a carne é bem temperada, garantido todo aquele sabor especial ao petisco, que pode ser dividido entre um casal ou amigos. Também é uma boa pedida para crianças que AMAM pastéis 😉

Food Truck Mio Trattoria - Pastello a Bolonhesa

Outra dica, que achamos bem diferente quando descobrimos do que é feito é o Arancini (R$10), um bolinho de risoto frito típico da Itália, recheado com bastante queijo muçarela. A Mio Trattoria serve a porção num cone de papel e, é claro, maionese artesanal para acompanhar. Os bolinhos vêm bem quentes e a cada mordida vem aquele monte de queijo muito, muito gostoso.

Food Truck Mio Trattoria - Arancini

Vocês já experimentaram os pratos da Mio Trattoria Urbana? Conta pra gente seu favorito no comentários!

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