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Food Truck: Batata Maluca

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Batata frita é um dos nossos petiscos favoritos. Se a gente sai pra uma hamburgueria ou um barzinho, sempre pedimos fritas, seja a versão normal, rústica ou incrementada com cheddar e bacon. Por isso, quando descobrimos que pelas ruas de João Pessoa havia um food truck chamado Batata Maluca, decidimos ir conhecer.

O Batata Maluca trabalha com três tipos de batata. A batata espiral, que custa R$4, e vem numa porção bastante generosa, ainda com a possibilidade de adicionar toppings (queijo, bacon, calabresa); a batata frita com cheddar e bacon, por R$10, que é a queridinha de muitos; e a torre de batata, por R$22, e o motivo de irmos atrás do foodtruck.

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A Torre de Batata pesa quase 1kg e serve até 3 pessoas ou 2 com muita fome, nós quase conseguimos comer uma inteira sozinhos, e é um ótimo petisco para degustar com os amigos acompanhado de uma cerveja ou refrigerante geladinho. A batata é frita na hora e montada no formato de torre com camadas de calabresa, cheddar, bacon e coberta com queijo muçarela maçaricado. É uma forma genial de servir um prato simples, afinal, a gente também come pelos olhos.

Outro ponto positivo é o atendimento e simpatia dos empreendedores, que são ótimos de conversa e bastante solícitos. Ainda improvisaram uma embalagem para viagem para podermos terminar nossa torre em casa.

O Batata Maluca estaciona em vários pontos da cidade, e neste final de semana irá para a orla de Intermares e o Jampa Food. Não deixem de conferir!

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