Evento

Começou o Festival Brasil Sabor 2017

Todo ano a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Paraíba (Abrasel-PB) realiza o Festival Brasil Sabor e, este ano, o evento trouxe de volta a feira gastronômica com alguns dos melhores restaurantes da cidade oferecendo pratos entre R$5 e R$20 para que todos possam conhecer melhor a culinária dos renomados chef a um preço mais acessível.

A feira gastronômica que deu início ao festival começou ontem e se repete hoje, a partir das 17h, no Espaço Cultural José Lins do Rêgo, até às 22h, com entrada gratuita. Mas se você não puder ir, não se preocupa, pois o festival vai continuar nos restaurantes participantes até o dia 04 de junho com descontos exclusivos 😉

Para o primeiro dia, o evento estava bastante lotado, apesar da pouca divulgação, tanto que às 20h30 muitos stands não estavam mais vendendo seus pratos, pois os mesmos tinham esgotados. Logo na entrada, recebemos um flyer com todos os restaurantes participantes e os respectivos pratos preparados especialmente para o Festival Brasil Sabor, mas na feira nem todos estão disponíveis, por questão de logística, imaginamos.

No evento, degustamos a Costela ao Bafo com xerém (R$15) da Cozinha Roccia, que tinha uma stand bastante organizado. Primeiro você paga e depois vai para a fila receber seu pedido. O prato vem em versão mini e ficamos extasiados de ter a oportunidade de experimentar um prato do Chef Onildo Rocha, que para quem lembra da Feira Livre, vendeu uns delicioso Kebab de cordeiro com coalhada seca e páprica defumada.

Fomos para os doces, já que os outros pratos salgados que queríamos experimentar tinham acabado e degustamos o cupcake Benedito (R$6) da Cake Show, com massa de coco, recheio de beijinho e coco queimado por cima. Esta é uma boa opção para quem busca uma sobremesa com bom custo-benefício, a massa é bem leve e o recheio muito saboroso. Ainda não conhecíamos o trabalho deles e adoramos!

Por fim, como fãs do Bistrô das Flores, não podíamos ir para casa sem levar um Naked cake de red velvet (R$15) feito no capricho e por tanto carinho da Chef Silvia. Se você ainda não conhece o trabalho deles, recomendamos fazer uma visita durante o festival, pois além de sobremesas deliciosas, eles tem pratos bem servidos naquele preço que a gente tanto gosta.

Hoje vamos voltar ao evento, desta vez mais cedo, para experimentar outros pratos. Fiquem ligados em nosso stories, que mostraremos tudo por lá (@orgastronomicojp).

Restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor 2017:
– Arte da Pizza
– Bistrô das Flores
– Cake Show
– Canoa dos Camarões
– Capitão Farinha
– Cozinha Roccia
– Degustar
– Empadinhas Barnabé
– Estaleiro
– Famiglia Muccini
– Lambreta 79
– Nonna Anaia
– Picuí Praia
– Ponto do Açaí
– Sapore D’Itália
– Sociedade Vegetariana Brasileira
– Sushi DoBom
– Terraço Lisboa
– Tia Rita

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