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Beiju de Goma Tapiocaria

Fomos conhecer a Beiju de Goma Tapiocaria, onde desfrutamos da boa e velha comida regional, num local amigável que nos faz lembrar de casa de vó que mora no interior. A tapiocaria está repleta de elementos regionais além de ter a parede decorada com caricaturas de figuras famosas, principalmente as nordestinas, feitas pelo artista Jefferson Fonseca.

Beiju de Goma TapiocariaBeiju de Goma Tapiocaria - Decoração - Caricatura

Provamos do Purê de Macaxeira que por sinal estava uma delícia, o melhor que já provamos. Há duas opções de tamanhos: pequeno e grande, lógico que provamos o grande para acalmar a nossa fome. Ambos os tamanhos têm o direito de pedir dois recheios, que do qual pedimos a combinação clássica de Carne de Sol e Queijo Coalho (R$13), porém tem diversas opções como Frango, Queijo Manteiga, Cebola, Calabresa, etc. O purê tava bem cremoso e leve, com bastante recheio, além de vir num acabamento bem bonito.

Beiju de Goma Tapiocaria - Purê de Macaxeira

Além do purê, o restaurante serve tapiocas no mesmo esquema, podendo escolher a tradicional, saudável e tamanho baby, com um recheio a três recheios. Porém, tem uma seleção especiais de tapiocas com combinações de sabores diferentes, seja doce ou salgado.

Escolhemos o Tapisushi (R$13), que é um prato inovador, e a Beiju de Goma foi um dos primeiros restaurantes de João Pessoa a oferecê-lo, porém, nosso prato veio sem cream cheese, do qual consta no cardápio. Só percebemos sua falta ao comentar sobre a tapioca quando saímos do restaurante, sendo assim, não foi possível pedir para o garçom fazer a troca ou a correção do prato. Por não haver cream cheese o sabor do salmão ficou muito acentuado e acabamos por não gostarmos muito deste. A falta de hashis com elástico na casa foi outro desafio para nós já que não comemos assiduamente a comida oriental.

Beiju de Goma Tapiocaria - Tapisushi

Por último, provamos da Crepioca, a nova sensação do momento, e com certeza tínhamos que finalizar com um sabor doce, degustamos o Ovomaltine Gateau (R$16), que é uma crepioca recheada com creme de Ovomaltine, coberta com ganache e, para finalizar, uma bola de sorvete de creme. A crepioca tava muito gostosa e, além disso, era muito bonita, perfeita para postar aquela foto no Instagram.

Beiju de Goma Tapiocaria - Crepioca ovomaltine gateau

A Beiju de Goma Tapiocaria também oferece cuscuz com recheios diversos, além de açaí. A casa conta com uma programação nova, na qual terá música ao vivo num projeto intitulado “Tapiocando”, com voz e violão, às sextas-feiras, oferecendo uma seleção de espetos e petiscos em seu cardápio. Além disso, a Beiju de Goma oferece buffet regional com um toque gourmet para eventos em geral.

Então pessoal, se está a fim de provar aquela comida regional com pratos clássicos ou inovadores num bom preço e sabor venha conferir este restaurante.

Informações

Instagram: @beijudegomatapiocaria
Endereços: Rua Tenente Francisco de Assis Moreira, 147/A, Bancários, João Pessoa
Av. Flávio Ribeiro Coutinho, 805, Manaíra Shopping
Telefone: (83) 3508-1379/8864-1379
Horários: Dom-Qui, 17h30 às 22h. Sex e Sáb, 17h30 às 22h30

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